माइसेल्स (Micelles) किसे कहते हैं?

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Question

(B) फैटी एसिड और ग्लिसरॉल पानी में अघुलनशील होते हैं और सीधे रक्त में अवशोषित नहीं हो सकते हैं। अवशोषण की प्रक्रिया को सुगम बनाने के लिए,उन्हें पहले छ

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फैटी एसिड और ग्लिसरॉल की छोटी बूंदें

Vedclass · Answer

(B) फैटी एसिड और ग्लिसरॉल पानी में अघुलनशील होते हैं और सीधे रक्त में अवशोषित नहीं हो सकते हैं। अवशोषण की प्रक्रिया को सुगम बनाने के लिए,उन्हें पहले छोटी,गोलाकार बूंदों में शामिल किया जाता है जिन्हें माइसेल्स (micelles) कहा जाता है। ये माइसेल्स आंतों के म्यूकोसा (intestinal mucosa) में चले जाते हैं,जहाँ इन्हें आगे काइलोमाइक्रोन (chylomicrons) में संसाधित किया जाता है।

$P$. मुख	$I$. कुछ औषधियाँ
$Q$. आमाशय	$II$. जल, कुछ खनिज और औषधियाँ
$R$. छोटी आंत	$III$. ग्लूकोज, फ्रुक्टोज, फैटी एसिड, ग्लिसरॉल आदि
$S$. बड़ी आंत	$IV$. जल, सरल शर्करा, अल्कोहल

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